Maistatamme kouluruokaa Espoo-päivänä 31.8.

  • Jaa Facebookissa
  • Jaa Twitterissä
26.8.2019 klo 12.59

Näiden kasvisruokien syntytarina lähtee liikkeelle Espoo tarinasta sekä Espoo Cateringin ja kaupungin kestävän kehityksen yhteisistä tavoitteista. #Papuposset -sloganin alla on kehitetty kasvisruokia yhteistyössä oppilaiden kanssa jo vuodesta 2015 reseptikilpailujen avulla.

Tämän kertaiset kasvisruoat syntyivät keväällä yhteistyössä Martinkallion koulun kotitaloutta opiskelevien 7-9 -luokkalaisten kanssa.  Oppilailta saatiin kolme reseptiehdotusta kasvisruoka-aterioille; seitankastike, kasvissosekeitto ja nuudeliwokki.

Martinkallion koulun keittiö testasi ohjeet ja valmisti ne sen jälkeen tarjolle koululounaalle. Kaikki koulun oppilaat pääsivät maistamaan ja äänestämään omaa suosikkiaan koulujen ruokalistalle.

Tapahtumassa maistatamme kasvissosekeittoa ja seitankiusausta, joka on muokattu seitankastikkeen ohjeesta.


Toivotamme nautinnollisia maisteluhetkiä.

Tervetuloa!