Esbo Caterings Minna Nurmi i PRO 2019 finalen

  • Dela på Facebook
  • Dela på Twitter
26.11.2018 kl. 14.15

Esbo Caterings restaurangchef Minna Nurmi tävlar i PRO 2019-tävlingens serie Chef för ett professionellt kök.

Grattis till finalplatsen!

Pro är ett riksomfattande erkännande till professionella inom horecabranschen. Det finns 15 olika tävlingsklasser.  För att vinna sin serie behöver finalisterna förutom juryns röster även stödröster. Du kan rösta Minna till vinnare av serien via den vidstående länken

Minna Nurmi: Chef för ett professionellt kök

Esbo Catering, representationsservice, Esbo

Minna Nurmi har sitt drömjobb som restaurangchef för representationsservicen vid Esbo stad. Hennes team serverar i genomsnitt 500 representationsmåltider om dagen – allt är möjligt såväl på fast mark som till sjöss och under jorden. Arbetsplatserna finns bland annat vid Esbo kulturcentrum, i fullmäktigehuset och i stadsdirektörens tjänstebostad vid Gumböle gård. Det bästa med jobbet är att vara med om att skapa något fantastiskt för kunderna. Utländska gäster vill Nurmi bjuda på naturupplevelser, närproducerad öl och trendigt gin till exempel i en parfait. ”Jag föredrar rena och färska närproducerade råvaror utan tillsatser.”


https://propalkinnot.fi/finalistit/